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猪场人员绩效考核及管理办法

[ 发布日期:2016-11-24 点击:1253 来源:欣牧川饲料集团 【打印此文】 【关闭窗口】]

 

本办法将对猪场生产实行量化管理,并对整个猪场的各个生产阶段的损耗、生产指标和报酬以数据形式进行量化控制,从而达到降低成本、提高经济效益的目的。

本管理办法共分为以下几个方面:


1   配种妊娠舍


1.1  工作重点

  本阶段的工作重点是掌握适宜的配种时间、初配日龄和正确的配种方式,提高繁殖力,减少空怀,增加窝产仔数,保证胎儿在母体内正常发育。防止流产、早产、减少弱仔、死胎和木乃伊胎。促使母猪产仔数量多,活力强,个体大。科学饲喂母猪,保证种猪有中上等的膘情,及时发现、淘汰不合格的种猪。猪群如有异常情况立即向生产厂长汇报。


1.2    操作要求

  1)饲喂标准:日喂 2 次,每天上、下午定时全组人员集中

喂料(提前备足饲料),要求先喂料、后清粪。试情公猪日喂料2.5~3.0  kg;后备母猪日喂料2.3~2.5  kg;空怀母猪日喂料3.0~3.5  kg;配种后3  d内母猪日喂料1.8  kg,妊娠前期(3~28d)日喂料1.8~2.2  kg;妊娠中期(29~85  d)日喂料2.0~2.5kg;妊娠后期(86~107  d)日喂料2.8~3.0  kg。

(根据猪只膘情体况可以适当调整饲喂量,以母猪达到中等以上膘情为最好。)

  2)配种方式:全场采用人工授精配种方式,做好配种记录并填写配种评分。

  3)日常管理:每天要勤观察猪群状况,及时发现病猪,按时诊治。对于流产猪群有异常情况的,要及时报告兽医及生产厂长,特别是对配种难度较大的猪更应细心观察,并配合技术人员采取技术措施和管理措施,缩短配种间隔。

  4)搞好本群的各项免疫工作,及每周2次的消毒工作,定期

的驱虫工作。

  5)每天根据天气情况对种公母猪进行适当室外的运动、调

圈。冬季中午、夏季早晚对公猪及乏情母猪进行舍外混群运动

2~3  h;每天定时驱赶试情公猪接触待配母猪,以刺激母猪发

情和发现发情母猪。

    6)配种母猪21 d不再发情,28~35 d必须进行妊娠检查。

   7)每日填写周报表。


1.3    定员与定额


   配种舍定员2人,负责基础母猪头数240头。


1.4    生产技术指标

   1)断奶母猪配种:配种期不得超过7 d;

   2)配种分娩率:85%;

   3)经产母猪年产仔窝数:平均2.2窝;

   4)全群平均窝产活仔数:9头;

  5)后备母猪配种日龄在225 d以上,体重在110 kg以上,最好在第3个发情期配种。


1.5    计酬方法和奖惩指标

  1)每生产一头活仔猪计2.3元。平均窝产活仔9头,每多产 一头奖10元,每少产一头罚10元。

   2)配种分娩率按85%计算,根据配种当月指标,每多产一窝奖50元,少产一窝罚50元。

   3)断奶后7 d内配种,每准胎一头奖2元。

   4)如将空怀母猪转入分娩舍,每头猪罚100元;断奶60日龄 以上空怀母猪未检出的每头罚20元,每流产一窝罚20元。

说明:

   分娩母猪产仔猪21~28d断奶后转到配种舍,7d内配 种(包括第7天),配种后赶到单栏观察饲养21d内不再发情,28~35d测定怀孕的定为7d内配种准胎。

   2)窝平均产活仔数是母猪产活仔总数除以总产仔窝数。

   3)活仔数是指母猪产后活的仔猪数。


2    产房保育舍


2.1    产房舍


2.1.1    工作重点

  分娩舍阶段的工作重点是搞好产房消毒、保温、降温工作,固定好乳头,及时让仔猪吃上初乳,防止仔猪下痢。按规定注射药物。对吃到初乳的仔猪可进行并窝调整。出生后第3天打补铁针,作好补饲及免疫工作,提高断乳仔猪成活率及断奶重,防止母猪无乳综合征及产后瘫痪。做好每周2次消毒工作。


2.1.2    操作要点

  1)做好产前圈舍的准备及产床的清洁消毒工作;圈舍及产床应在母猪进舍前1周做好准备,产床在冲洗干净后进行2次消毒。

   2)做好产前母猪体的消毒、接产。固定好新生仔猪乳头,保证仔猪吃到初乳。及时填写好母猪记录卡,填写内容:产仔日期、产仔活数、死胎数、木乃伊数。做好母猪产后观察和护理工作。

  3)及时、认真、准确地填写好仔猪记录表,做好称重、打耳号、打补铁针等工作。第3天引诱饮水,第7天开始补料。

  4)母猪产仔后第1天少喂料。第2天给母猪喂料,开始少量,逐渐增加,日喂4次,总的原则是:母猪能吃多少给多少。

  5)每次喂猪时,必须将不能站立的母猪全部拉起来,并仔细观察是否吃料,如不吃,查明原因,做好记录,请兽医检查,同时检查猪只体表是否受伤,并及时处理。对有便秘的猪要及时处理。

  6)做好仔猪的补饲工作;经常检查仔猪保温加热设备。作好本舍内各项免疫工作及疾病治疗工作。

  7)每周一、四消毒,每次采用不同的消毒剂,并做到药剂量准确无误。


2.1.3    定员与定额


   定员3人(其中包括1名夜班)。


2.1.4    生产指标


   1)哺乳仔猪成活率88%。

   2)21d断奶,个体重≥ 6kg。


2.1.5 计酬方法及奖惩指标

  1)每产一头活仔计1.2元。窝产活仔超9头以上,每头奖5元, 接产过程中造成仔猪死亡,每头罚15元。填写产仔数必须真实,虚报、瞒报产仔数及产仔窝数者坚决予以辞退。

   2)按日均哺乳仔猪存栏计算,每头哺乳仔猪3元。

  3)哺乳期成活率按88%计算,每少死一头猪奖15元,每多死一头罚15元。


2.2    保育舍


2.2.1    工作重点

  做好新断奶仔猪的饲养,冬季保温、夏季防暑工作。新断奶的猪给料实行少喂勤添,防止槽内饲料发霉变质。严格按免疫程序防疫,减少疾病发生,降低死亡率,提高饲料利用率。做好下床称重工作及每周2次的消毒工作。


2.2.2    操作重点

   1)做好保育舍接猪的各项准备工作。

   2)对新断奶猪要做到少喂勤添,严禁槽内无料或添加过多。按时调换饲料品种并做好记录(断奶猪没有特殊情况2周后换成仔猪料)。

  3)严格按照免疫程序做好本阶段的防疫工作。对患病的猪要请兽医诊断清楚及时治疗。做好每周2次的消毒及舍内的日常卫生清理工作。

  4)猪下床时称重,料槽内饲料清净,减少饲料浪费。然后彻底清洗消毒,为下批猪进入做准备。

2.2.3    定员与定额    定员1人


2.2.4    生产指标


   1)保育期为5周。转入生长舍体重按季节有所不同。

   2)保育期成活率为96%。


2.2.5    计酬办法和奖惩指标


   1)按照日均存栏量计算,每饲养一头仔猪计2元。

  2)保育期成活率按96%计算,每少死一头奖15元,每多死一头罚15元。


3    保育舍


3.1    工作重点


  分群圈饲,将种用猪与非种用猪分开饲养。加强通风换气,实行自行自由采食,供水不断,减少应激,提高成活率,降低料

肉比。


3.2    操作要点


  1)每天上、下午各清粪1次,并将粪推出舍外,保持圈舍清洁干燥。

   2)定时开关排风扇(夏、秋季上午7:30开,下午6:00关)

  3)按公母、大小、强弱分群饲养。体重达到60  kg左右时转入育肥舍。

   4)做好每周2次的消毒工作。及时发现病猪治疗。

  5)每头猪只供料2kg,严禁料筒中无料,空圈料筒中严禁有料,防止饲料浪费。


3.3    定员定额  定员一人。


3.4    生产技术指标


   1)成活率98%。

   2)生长期间体重达(60?)kg。


3.5    计酬方法和奖惩指标


   1)饲养一头生长猪计2.0元。

   2)较指标多成活一头奖励30元,多死一头罚30元。

   3)因病淘汰的每头罚15元。


4    育肥舍


4.1    工作重点


  根据体重大小、强弱、公母分群饲养管理,提高整齐度,定期及时出栏。负责日常客户看种猪及种猪、商品猪的出售。


4.2    操作要点


   1)每天上、下午各清粪一次,尽量减少冲圈次数。

  2)对各类猪只根据公母、大小、强弱分圈饲养,将种猪与非种猪分开饲养。

   3)必须保证出售的种猪及客户观看的种猪清洁干净

  4)在日常管理中多留心观察猪群,发现病猪及时治疗或者

淘汰。

   5)出售商品猪20头、种猪10头以内由本组人员负责。

  6)每头猪日均耗料2.5  kg,严禁料筒中缺料、空圈时料筒中有料,防止饲料浪费及发霉变质。


4.3    定员与定额 定员1人。


4.4    生产技术指标


    1)成活率99%


  2)肥育舍商品猪出栏体重不低于100 kg,种公猪70 kg,种母猪60 kg以上。


4.5    计酬办法和奖惩指标


   1)按日均存栏量计算,每饲养一头肥育猪计2元。

  2)按指标多活一头奖50元,较指标多死一头罚50元。因病淘汰不足70  kg体重的商品猪罚款15元。每出售一头猪奖励0.5元。

   3)圈舍必须保持清洁干燥,否则发现一次罚20元。


5其他生产人员


5.1    兽医人员  定员1人。


5.1.1    职责

  1)协助生产厂长,制定场内各阶段猪群的免疫程序,并监督、协助各舍生产人员严格按免疫程序进行免疫。

    2)协助场长做好母猪的孕检工作。

   3)每天要认真观察各猪群的状况,发现问题及时处理上报,对病死猪必须进行剖检,查明原因。并安排挖坑深埋。

    4)对各舍出现的病猪要及时诊断,写出治疗方案。

  5)监督场内所有人员必须洗澡、更衣进场。监督并协助各舍完成每周2次的消毒工作。

  6)协助生产场长组织种猪测定和后备猪选留工作。


5.1.2    计酬办法


  生产人员工资的平均数。种公、母猪、育肥猪成活率按99% 计算(种公猪、母猪包括非正常淘汰数)每少死一头奖励10元,多死一头罚10元。哺乳仔猪成活率按88%计算,保育猪成活率按 96%计算,少死一头罚款2.5元,多死一头罚款2.5元。生长猪成 活率按照99%计算,少死一头奖励5元,多死一头罚5元。死猪外扔发现一次罚10元。


5.2    饲料生产人员  定员4人。


  1)职责:根据各猪群的需要量,保证库存成品料充足。秋、冬、春季能保证用3~4 d,夏季2~3 d,保证质量,做到不发霉、不变质、配料计量准确,饲料搅拌均匀。

   2)严格根据操作规程操作,不符合质量要求的原料坚决不  用。协助维修人员做好设备的保养及维修工作。确保饲料生产正常运行。

   3)计酬办法:每加工1 t成品料计15元。


5.3    统计人员  定员1人。


  1)职责:负责猪只转入、转出、产、配、销、死亡(必须见到

死猪方能算数)的统计记录,手续必须齐全,对淘汰猪要注明正常与非正常(由生产场长定)。每周报销售场长一次生产报表,每月一盘点,数量清楚,准确无误。负责数据处理和档案管理工作。

   2)计酬办法:原则上统计人员只发基本工资。


5.4    场长职责、计酬


   1)负责猪场全面工作,脚踏实地,追求完美;

  2)集思广益,团结自律,经常深入生产一线,及时解决问题,总结经验,完善管理措施;

    3)加强政治思想工作,教育员工德才兼备,以德为先;

  4)负责落实场规场纪,协调各部门的关系,使全场上下一条心,认真完成生产计划和利润指标

  5)严格按照生产程序和各项技术要求,对生产进行科学系

统管理;

    6)抓生产、促销售,服务社会,共同发展。

    7)计酬:生产厂长的报酬为生产人员平均工资的1.5倍。


6    管理办法说明


  1)本场所有职工均为本场的主人,猪场的振兴是我们共同

的心愿,一切从本场的利益出发,坚守岗位,树立企业形象,尽

职尽责是每个职工的职责和义务。

   2)该管理办法的指导思想是调动大家的积极性,多干多得,

不干不得,干好多得,干坏少得甚至不得,彻底打破平均主义,采用双向选择,能上能下,职工能出能进,工资能升能降,实行优化组合。

   3)定岗不定人,人员可根据情况适当调整。

  4)该管理办法从多个角度考虑了计酬方法,根据工作难易程度,指标达到的情况,劳动强度大小及对全场经济效益的影响制定计酬办法。

  5)管理办法中多次涉及死亡数、淘汰数,所以统计必须真实 可靠,任何圈舍都没有权利私自处理一头死亡、淘汰猪只,每天必须由统计人员统计后,深埋处理病死猪,否则将严肃处理,任何人不准在数字上弄虚作假,一经发现开除处理。每栋圈舍按体重猪只及时转入、转出。

   6)每周至少消毒2次,每月每少消毒一次罚100元。

  7)每栋圈舍饲养人员要按时查看各种猪只吃料情况,对于不吃料的猪只记录、治疗,猪群转走后立即将槽中饲料清净,严禁料槽存有变质饲料。

  8)每月3次不定期对各栋舍所有工作情况进行抽查,给予综合评定,对于好的给予100元的奖励,差的罚款50元。

  9)销售种猪、商品猪人人有责,全场人员必须无条件地积极主动参加。

  10)每栋圈舍转入转出猪只必须有保管清点猪数。出库证一式3份,1份交保管,1份转出猪舍,1份转入猪舍。

    11)生产人员休假由场长根据生产安排。